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This frozen nest is one of the most awaited wellbeing place in the Hospitality universe. Discover it.

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L’une des tendances des nouveaux restaurants est le retour des restaurants de  viande. Assumant l’animal, revendiquant une virilité du sang ou redonnant du chic au bovin, voici trois exemples de restaurants intéressants dédiés à la protéine animale. Dans l’ordre, dans le Diaporama, le restaurant Tramshed de Mark Hix à Bath, qui transforme un entrepôt en lieu de gastronomie; suivi du Beef Club de Paris où l’aspect bistrot viril a clairement choisi de… Lire la Suite

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