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Mexican ? Czech !

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Beef-&-Liberty-Hong-Kong-NeoPlaces-10

Hamburger restaurants are changing all over the world. Discover this new addition in Hong-Kong.

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retoque digital Carlos Huecas Arredondo

When fast-foods get that fresh, everyone gets hungry !

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Yoshinoya-Restaurant-hong-kong-NeoPlaces-2

In the same time global fast-food brands change their restaurants to avoid the standardised feeling and improve their client experience (see the latest McDonald’s restaurant achievement by clicking here), the radical opposite approach also exists in Asia. (more…)

mcdonalds-Batumi-Gerogia-NeoPlaces

Beautiful building, isn’t it ? This is one of the new addition in McDonald’s new experiential strategy. McDonald’s has started to integrate client experience schemes (mainly interior and exterior architecture) into its development strategy. Not only are the new McDonald’s more beautiful, they also fit better with their environment and minimise their ecological footprint.
For example, this brand new McDonald’s in Batumi, Georgia, has been conceived to integrate smoothly a gas station  thanks to its form and the use of water and plants as natural fumes filters.

Belle réalisation, n’est-ce pas? C’est l’une des nouveaux bâtiments de la nouvelle stratégie expérientielle de McDonald’s. En effet, la chaîne de fast-food a commencé à intégrer la notion d’expérience client (principalement au travers d’intérieurs et d’architecture extérieure renouvelés) dans sa stratégie de développement. Les restaurants sont non seulement plus beaux, ils sont également mieux adaptés à leur environnement et sont conçus pour réduire leur empreinte écologique.
Par exemple, ce nouveau McDonald à Batoumi, en Géorgie, a été conçu pour intégrer en douceur une station d’essence, grâce à sa forme et à l’utilisation de l’eau et les plantes comme filtres naturels des gaz d’échappement des voitures.

Place/ McDonald’s restaurant, Batumi, Georgia/ Georgie
Architect(e)/ Giorgi Khmaladze
Information/ Business Insider

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Un bon Burger n’est pas si facile à trouver. Et à Londres, l’un des meilleur burger se vit au sein d’une expérience un peu particulière: au fond d’une ruelle étroite petite, derrière un parking, dans un design très tôle ondulée orientée  garage, on découvre et savoure un Dirty Burger. Union intéressant entre la qualité d’un plat très simple et une décoration vintage un peu robuste.

A good Burger is not that easy to find. And in London, one of the best burger comes with a disruptive experience: in a small narrow back alley, after a parking lot, in a very basic garage feeling design, experience the Dirty Burger. Interesting mix between finger quality food and trendy vintage decor.

Place/ Dirty Burger, Londres/London, Grande-Bretagne/ United Kingdom

Les fast-food chinois sont avant tout des fast-food de poulet. Même McDonald ne vend que du poulet.

Alors la création de la chaine The Funky Chicken n’est pas vraiment une surprise, mais son design, si ! Fun, funky, et très réussi !

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Lieu / The Funky Chicken, Shanghai, Chine

Design / Dariel Studio, Shanghai, Chine