Janvier 2013: ouverture de La Table d´Yquem, Hotel Le Meurice, Paris / January 2013: Opening of La Table d’Yquem, Hotel Le Meurice, Paris, France
Salle à manger privée / Private Dining-room
Menus : Yannick Alléno & Pierre Lurto
Design : Noé-Duchauffour Lawrance
L’une des tendances des nouveaux restaurants est le retour des restaurants de viande. Assumant l’animal, revendiquant une virilité du sang ou redonnant du chic au bovin, voici trois exemples de restaurants intéressants dédiés à la protéine animale.
Dans l’ordre, dans le Diaporama, le restaurant Tramshed de Mark Hix à Bath, qui transforme un entrepôt en lieu de gastronomie; suivi du Beef Club de Paris où l’aspect bistrot viril a clairement choisi de célébrer le goût des hommes pour la viande; et enfin le Beef Bar à Monaco qui apporte lui un glitter chic masculin à la viande rouge.
A croire que le sang inspire les architectes…
One of the key trends in restaurants is the renewal of meat restaurants. Those restaurants claim their love for the animal, boost their testosterone in their decor or add chic to meat degustation. Here are three examples in the slide show:
First the Tramshed restaurant in Bath, where Mark Hix has chosen to transform a warehouse into a temple dedicated to meat. Second tha Beef Club in Paris, where the bistrot atmosphere meet the masculine touch. And finally the BeefBar in Monaco has chosen to offer a masculine glitter chic decor to meat enjoyment.
Meat and blood have always created good stories…
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Places/
Tramshed, Bath, Grande-Bretagne/ United Kingdom
Beef Club, Paris, France
Beef Bar, Monaco
Un nouveau restaurant à Paris qui choisit, lui aussi, de suivre la tendance des styles par étages. Autant les étages sont classiquement moderne, autant la salle du rez-de-chaussée est splendide, réinventant magnifiquement les fresques des brasseries parisiennes. L’artiste allemand Kat Menschik, a réalisé une fresque bucolique prégnante et mystérieuse qui donne instantanément au lieu une réalité forte.Serait-ce aussi le retour des paravents ?
A new restaurant in Paris has chosen to follow the trend of one floor/one style. And if the upper floors are quite classical, even if they are nicely done, the ground restaurant is gorgeous. With a gigantic painting, created by German artist Kat Menschik, it bring a new flair to the old tradition of parisian brasserie mural painting. Immediately impressive and attractive. Would this also mean that folding screens are back ? Let’s see in the future.
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Place / Très Honoré Restaurant, Paris, France
Architect(e) / Atelier du pont
Information / DesignBoom
Bien sûr, c’est une école; bien sûr, c’est pour des enfants …
Mais pourquoi n’avons-nous pas le droit, nous adultes, d’avoir des bureaux, des mairies ou des pôle emploi aussi joyeux. C’est tellement mieux …
Of course, it is a place for kids … it’s a school !
But why aren’t we allowed, us adults, to have such nice buildings ? Imagine your townhouse, your employement agency or your office, just like this. Wouldn’t it be nice ?
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Place/ Ecole Maternelle Pujol, Paris, France
Design/ Palatre & Leclère
Information/ The Cool Hunter
Le violet a fait son temps, le vert frais également.
Le luxe et l’intime s’expriment maintenant en noir et mordoré. Le précieux sans le bling-bling.
Les exemples du diaporama : Le Hollywood Roosevelt Hotel, le Art Room
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Lieu / Hollywood Roosevelt Hotel, Los Angeles, Etats-Unis
Lieu / The Art Room, Paris, France
Quel est ce lieu ? mais à un appartement à Miami, voyons … A la rigueur, à Palm Springs.
Eh bien, pas du tout ! Vous êtes à l’hôtel Palm, à Paris, qui se veut un hommage à l’esprit frais et coloré de ces lieux mythiques. Quel dommage que le concept ne dépasse pas le lobby …
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Lieu / Hotel Palm Opéra, Paris, France
Information / L’officiel Voyage
L’invention d’un nouveau rapport à la banque ?
Le concept outlet de la banque BNP Paribas au 2, Place de l’Opéra à Paris, ajoute un espace d’exposition enfants et un café aux services bancaires habituels. Meublé en Christophe Delcourt, India Mahdavi, Pierre Paulin, Philippe Starck et Karim Rashid, de quoi hésiter entre reconsidérer les banques et se demander si on ne les paye pas trop !
Localisation / BNP Paribas – Paris
Design / l’architecte parisien Fabrice Ausset de l’agence de design et d’architecture Zoevox
Information issue de / TrendsNow
