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In Singapore, we discovered the new evolution in Food courts: the Food Mall.

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Est-ce la vague Bio, le retour à la terre ou les inquiétudes sur l’évolution de la nature en plein réchauffement planétaire ? L’arbre devient un symbole sur-utilisé en design, en graphisme et dans les objets quotidiens. Deux restaurants, à quelques mois d’intervalles, mettent l’arbre au centre de leur conception de lieux : le Tote on the Turf à Mumbaï et le TREE restaurant à Sydney. Et si finalement, c’était un besoin de… Lire la Suite

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